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朔州十大名菜
盐煎羊肉是朔州妇孺皆知的一道特色名菜，为当地人民和众多游客所喜爱。
“炸糕”是朔州的传统美食，选用上等糯米和豆沙 *** 而成，外皮金黄酥脆，内里软糯甜香，是朔州人逢年过节必吃的美食。还有“烤全羊”，这道菜以其独特的烤制工艺和独特的风味著称，整只羊经过精心腌制，再用木炭烤制，外皮香脆，肉质鲜嫩，风味独特。
豆腐脑：朔州的豆腐脑以其细腻的口感和独特的调味品而受到欢迎。豆腐脑选用新鲜的豆浆 *** 而成，口感滑嫩，配上各种调料和配菜，味道鲜美。豆腐脑是朔州人常吃的一道早餐。 糖醋鲤鱼：朔州的糖醋鲤鱼是一道传统的名菜。鲤鱼选用新鲜的鱼肉 *** 而成，经过炸制后，鱼肉变得酥脆可口。
朔州炖羊肉：朔州炖羊肉是当地的传统名菜之一，以其鲜嫩多汁的口感和浓郁的羊肉香味而受到赞誉。炖羊肉选用优质的羊肉，经过长时间的慢炖，使得羊肉入味，肉质鲜嫩。朔州炒面：朔州炒面是一道经典的山西面食，以其独特的炒制方式和丰富的配料而受到喜爱。
炒羊肉 炒羊肉是山西省的传统名菜，也是朔州市附近的特色美食之一。这道菜的原料使用的是羊后腿肉或者羊心肝肺等内脏，再加入一些辣椒、姜葱等调料进行煸炒。最后再加入蒜末和花椒粉，翻炒均匀即可出锅。炒羊肉的口感十分鲜嫩，吃起来辣而不燥，香而不腻，非常适合那些爱吃辣的人。
此外，朔州还有一道被誉为“山西三绝”之一的传统名菜——“削面”。削面的面条做成类似宽薄条的形状，面条煮熟后口感有弹性，和爽口的汤汁相得益彰。而汤汁里的姜蒜末和辣椒油的辣味则是增加其特色的重要因素。最后再介绍一道被称为“东北大烤肉”的美食——“炕头麻子烤肉”。
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2、平鲁北固山、乌龙洞和平鲁南山文昌塔文化公园等。根据平鲁区人民 *** 门户网站查询显示：平鲁北固山位于朔州平鲁区凤凰城镇北40公里凤凰古城处，是一片山岳景区。景点包括北固山、凤凰城、庙宇群等，其中北固山是最有名的地方，有东西对称的钟鼓楼、山门、古井、教军场、县衙、武衙等建筑。
3、根据山西省朔州市平鲁区人民 *** 门户网站公布信息显示，平鲁区邮政编码为036800。
4、平鲁区位于山西省北部边陲，与内蒙古自治区清水河、和林格尔接壤，西南与偏关、神池两县毗连，南临朔城区，东靠山阴，东北连右玉。平鲁油菜花在哪里平鲁著名旅游景点有：平鲁烈士陵园、乌龙洞、掌柜窑、凤凰古城等，总面积为2314平方千米。
5、朔城区常住人口最多，共计569万人，平鲁区和山阴县排名第二和第三，常住人口分别为214万人、278万人。应县常住人口399万人，右玉县常住人口163万人，怀仁市常住人口389万人。1989年1月正式建市，现辖2区1市3县、73个乡镇（4个街道办事处）、1591个行政村、118个社区居委会。
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